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你知道吗?日本抹茶文化来源于中国而中国抹茶

作者:admin    发布时间:2019-09-12 11:36     浏览次数 :

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  中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了,中国的茶文化反映出了中华民族悠久的文明和△▪▲□△礼仪。

  在中国以茶待客是最基本的礼仪,所以说对于茶道我们有必要熟知一二。这次 我们就来到了杭州大径山旅游集散中心学习宋代点茶的文化体验。

  对于★-●=•▽抹茶,现在可以说是很流行,特别是在日本,以致于许多人都专门●去日本喝△▪▲□△抹茶,可是却忘了◆■日本的抹茶和茶道都是来源于中国,而中国的抹茶起源地就在杭州的径山。

  抹茶兴于唐,盛于宋,绝迹于明。据历史记载,宋朝人喝茶很有艺术范,不是简单的泡茶,而是煮茶,工艺复杂,步骤繁琐。点茶•☆■▲就是唐,宋时代○▲-•■□的一◁☆●•○△种煮茶方法。

  “禅是茶的升华,茶是禅的契合”在径山寺里品一杯禅茶,看现代点茶的详细步骤,是来大径山所有游客的心愿。

  抹茶先是用茶匙舀一些茶粉放到碗里,加开水,用茶筅快▲=○▼速搅拌起泡,泡沫越多越好,大约半分钟后,碗中的水渐渐变得如翠玉般通透,上面浮起一层青中透白的泡沫。这个时候泡茶的美女小姐姐并不急着让我们饮茶,而是用一只绿色的笔在白色的泡沫上轻轻写下了两个绿色的“径山”,无声的告诉大家径山就是抹茶的家。

  抹茶上写字可是茶道中的一项艺术,你可以将自己的名字写在上面,然后开始慢慢喝下去,随着茶中字迹 的消失,带来的是一股淡淡的苦涩,但它却是对人的身体很有好处的。如今的径山茶★△◁◁▽▼宴已被列入第三▼▲批国家级非物质文化遗产保护项目。成为了余杭的一张“金名片”,逐渐走入了人们的◆▼视线。

  杭州大径山旅游集散中心,每个周日都会开课,不过只要人多,也会随时开课的,体验价散客88元,团课68元,可以通•●过微信查询前台电话预定。假如对我们的传统文化感兴趣,那就一起走进大▲●…△径山,走进抹茶的发源地。返回搜狐,查看更多

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